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第75章 掌心煎鱼

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陈子衿也喊来了陈管家,一脸严肃地质问道:“到底是怎么回事?为什么会打起来?”

陈管家羞愧地低下了头,“主要是为了占这块好地!”原来对于三十三号地的开发实行划片而治,一大早两个公司邀请的风水先生居然看中了同一块宝地,由于彼此互不相让,所以引发了矛盾。

大老板虽然不迷信,但是都很信风水。不是有现实例子么?潘氏风水宝地福泽后人八百年!既然是对公司有利的风水,当然应该争取!

陈子衿明白了管家的苦心,自然也不好再说什么,她便转向江山,“你看这事该如何处置呢?”

按照他的说法,其实秦家也是看中了这块位置,所以才引发矛盾。对于江山来说,既不能偏袒任何一方,更不能激化矛盾。他略一思索,终于有了主意,“要不?就从所谓的宝地中间隔断,二一添作五怎么样?”

秦小婉略一思考便答应了江山的要求,作为项目具体负责人,江山肯定要做到公平公正,能够把此事摆平的唯一做法就是两大家族各占一半。

陈子衿也欣然同意了江山的做法,既保存了双方家族的颜面,又得到了具体实惠。

在他主导下,很快就完成了打桩画线工作,消除了两大家族争地隐患!

转眼到了晌午,江山的肚子开始咕噜咕噜抗议。他向两位小姐发出了诚挚邀请,“要不咱们先去吃饭吧?我知道附近有家小餐馆味道非常不错。”

“好啊,咱们边吃边聊。”秦小婉和陈子衿都爽快地答应了。特别是陈子衿,以前的她是十指不沾阳春水,现在居然也愿意委身吃苍蝇馆子了。

三人来到小餐馆,果然是门庭若市,等候用餐的人已经排起了长蛇阵。餐厅大门口是古香古色的门头,上面篆刻着“品味居”三个遒劲大字,门牌两边是一幅对联,上曰:东西南北中宴八方宾客;酸甜苦辣咸尝人生百味。

“老梁,给我们来三碗蛋炒饭!”江山坐定之后,向老板熟悉地招招手。他没有点大餐,当然这里也没有大餐可点。

老板一看是他,脸儿笑出了花,“好嘞,马上就来。”只听见一阵锅碗瓢盆的声响,几分钟之后热腾腾的香气四溢的鸡蛋炒饭送到了三人面前。

两位女士不由的皱了皱眉,听说这是剩饭做出来的,究竟可以吃吗?江山看出了她们的疑惑,带头大快朵颐起来,“你们放心吧,这里很卫生,关键是味道非常的不错。”

陈子衿家里是做餐饮产业的,可谓尝遍了各地美食,所以对于饮食有着很高的要求。她看了看炒饭的颜色,米饭白净,鸡蛋金黄,十分亮净;再远远地闻了闻气味,却是一股油而不腻的醇香,止不住拿起勺子尝了一小口,却是满齿留香,令人欲罢不能。她不由惊呼起来,“哎呀,真真的美味啊!一碗简单的蛋炒饭能够做出这样的水平,估计红杏的大厨也没有这个水平吧。”

这时老梁走了出来,顺便送上了一碗蔬菜汤。刚好听见陈子衿的话,脸上的皱纹都笑的挤在一块,“这位贵客果然好眼力啊,吃饭就讲究个观其色、闻其香、品其味,不是我吹牛,就你说的那个红杏,还没在我这好吃呢。”

江山一听也笑了,要知道红杏可是南都最著名的餐厅了,里面的菜品都是上千块一道,这两者怎么能相比呢?于是略带戏谑地笑笑,“老梁,我承认你做的菜很好吃,但是你这牛也吹的忒大了吧,红杏可是南都的顶级餐厅,代表的是咱们南都的最高水平。”

他原本是一句玩笑话,却把老梁逗急眼了,“小子,老叔这辈子最讨厌就是吹牛皮说大话,看你也是有钱人,下次去红杏吃饭你问问他们大厨梁三,看我说的是不是真话。”

秦小婉也忍不住笑了,露出一排整齐洁白的牙齿,“大爷,你让我们怎么问啊?就问是你们品味居的手艺好,还是他们红杏的手艺好?”

老梁见他们这样,气的吹胡子瞪眼,赌气地说道:“你就这样问?看那小子怎么说!”

旁边的客人也围过来看热闹,一些不明就里的人就开始议论了,“老梁头,我们知道你的菜做的好,但是也没必要跟那个什么红杏比,毕竟别人是国家级大厨,一顿饭都是几大千呢,咱们不再一个档次。”

这话表面上是在帮老梁,其实明眼人都能听出来,这是再讥笑他不自量力。

老梁是久经世故之人,肯定听出了弦外之音,顿时有些不服气,“就算他是世界级的,他那几下子我也看不上,我老梁炒了一辈子菜,还没有服个谁!”

见他这样狂妄自大,围观的人群也有些不乐意了,“啧啧,你厉害,你厉害,如果你能在手背上煎个鱼给我们吃,你说什么我们都相信。”

江山听到这这话忍不住扑哧一声笑了,赶紧打圆场,“算了算了,咱们都是老邻居了,玩笑可不能开的过火哈,总要给老梁一个台阶下。”

老梁一听,气得双目圆瞪,“老汉今天还真不要这个台阶,不就是手掌心煎鱼吗?今天就让你们看看眼界。”说着,老梁从鱼缸里捞出一条鲈鱼,开始剖鱼去甲。

见老头这番神操作,大家伙都愣住了,像是在赌气但又像是真的,小餐馆里顿时安静的鸦雀无声,大家都来看看这个手掌心煎鱼是什么结果。

老梁也不再言语,只管精心做好准备工作。果然,他将一勺清油倒在了热锅里,等到香油翻滚的时候,就用火柴将香油点燃,这时他又拿出一瓶不知名的液体,倾倒在面盆内,将双手在液体中浸泡了一下。

正当大家疑惑的时候,说时迟那时快,老梁突然将右手伸进了油锅里,捧起了一团油火,而左手迅速把剖好的鲈鱼放在右手上,来回地煎炸。

众人一下子都惊呆了,这哪里是做菜,简直的在变戏法。老梁的手法非常娴熟,鲈鱼在他手心规律性翻动着,后来整个鱼身也燃烧起来,嗤嗤冒着热气,大约两分钟之后,老梁见鱼丢在一个条盘里,迅速将手放入了不明液体中。

再看盘中的那条鱼,身上居然还燃着火苗,顺便又蹦跳了几下才消停下来。

江山上前看看老梁的右手,满手都是红红的颜色,但是却没有受伤。大家伙都被惊呆了!

此时的老梁像得胜的将军,一脸的得意,“要不,你们尝尝看,这鱼的味道怎么样?”

围观的人哪见过这种阵势,都杵在原地没有动。“那我就来尝尝吧。”银铃般的话语响起,陈子衿一下子将鱼端到自己手里。

她拿过筷子,夹起一小块鱼肉放进嘴里,果然是口齿生香,半天美的说不出话来。
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